2024-07-29
Butylbutyryllactat, en farveløs til næsten farveløs væske, besidder en blid aroma, der minder om fløde og friskbagt brød. Dens molekylære formel er C11H20O4, med en molekylvægt på ca. 216,28 og et flammepunkt på ca. 100°C. Denne forbindelse er letopløselig i propylenglycol og de fleste ikke-flygtige olier, men er svær at opløse i vand og glycerol.Butylbutyryllactatfremstilles primært gennem direkte acetylering af butyllactat med smørsyreanhydrid i nærværelse af svovlsyre.
IndustrihistorienButylbutyryllactater lige så berømt med sine applikationer, der spænder over adskillige sektorer. Som en vital smagsforstærker i fødevareindustrien spiller den en afgørende rolle i at forbedre aromaen af kager, slik, mejeriprodukter og endda bagværk. Dens karakteristiske cremede og bagte brødduft er dybt værdsat af forbrugere verden over. Inden for det globale duftmarked,Butylbutyryllactat holds a prominent position, with its substantial usage in food additives contributing significantly to the rich sensory experience of the food industry.
Ud over dets funktion som smagsforstærker,Butylbutyryllactatudviser også fremragende kemisk stabilitet, som kan forlænge holdbarheden af fødevarer til en vis grad, hvilket giver en grad af konserverende effekt. Ydermere er dets anvendelser i kosmetik og tobaksprodukter bemærkelsesværdige, hvilket giver unikke dufte og teksturer til disse produkter. På bredere områder,Butylbutyryllactat has been explored for use in plant growth regulation, defoaming in lubricants, and as an intermediate in the synthesis of pharmaceuticals and other chemicals, showcasing its diverse application potential.
Men i lighed med mange fødevaretilsætningsstoffer, brugen afButylbutyryllactatskal overholde videnskabelige retningslinjer for at sikre dets forbrug inden for rimelige grænser og derved undgå potentielle sundhedsrisici. Tilsynsmyndigheder har etableret strenge standarder for dets brug i forskellige fødevarer, med endnu mere detaljerede restriktioner for modermælkserstatninger og fødevarer til specifikke følsomme befolkningsgrupper.
Som konklusion,Butylbutyryllactat, med sin unikke aroma og omfattende anvendelsesegenskaber, spiller en væsentlig rolle i forskellige industrier, herunder fødevarer, kosmetik, landbrug og den kemiske industri. Det er ikke kun en afgørende ingrediens til at forbedre produktsmag, men også en kraftfuld assistent til at sikre produktkvalitet og sikkerhed.
Aosen New Material er en professionel og pålidelig leverandør afButylbutyryllactat. Vi tilbyder kunderne høj kvalitetButylbutyryllactat,som er meget anerkendt af klienter både indenlandske og internationalt. Kontakt os nu for prøver!